Quantcast
Channel: Freedom Train
Viewing all articles
Browse latest Browse all 20

カニ三昧

0
0
魚屋さん宅で豪華料理を堪能させていただいて
さらに、おみやげにいただいたカニの行方記事です (´▽`)


身をほぐしたら、大量だわ
殻も、再利用したいで出汁とったわ

そして、それをどうしましょうかね・・・
で、終わってたんだけど



魚屋さんに

食材には、お金かけないとダメだよね ^^

と、言われたとき


・・・・・・主婦ですからっ!
お金はかけられないけど
手間かけますよっ!!
と、言ったtukiです (´▽`)

主婦感覚では、どうしても
そうなるよね~

こんなものも作ったし(カニに関係ないけど)


イメージ 1


ブロッコリーの茎を横に切って
ラー油、オリゴ糖、醤油、お酒であえて
レンジでチン

なかなかどうして、すてきなご飯のお友だちができますよ~ (´▽`)


さて、カニです

まずは、これをつくってみました


イメージ 2


・・・・カニが大量すぎるっつか
身が太すぎるせいで、シチュー見えないけど
カニクリームコロッケ一歩手前料理ですね (´▽`)

さらに

出汁を利用して、これ

イメージ 3


これは、昨日いただきました

おいしかったし、いい香り~♪

今朝も、残った出汁で味噌仕立ての雑炊つくったんだけど
撮影し忘れました ^^;


そして、こんなものも


イメージ 4


イメージ 5


片栗粉でとろみをつけました



そして、もうひと品


イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9


和風とイタリア~ンが
こうなりました (´▽`)


イメージ 10

まさに、カニ三昧でした

おいしかった~ (´▽`) シアワセ

Viewing all articles
Browse latest Browse all 20

Latest Images

Trending Articles





Latest Images